Guzei.com - сайт о радио

Обсуждай

Чтобы отправить сообщение, авторизуйтесь
через социальную сеть, блог, сайт — или отправьте SMS
Скоро в эфире:

В России утвержден технический регламент по производству молока и молочной продукции

19 декабря 2008 г., 11:00. Владимир Коновальчук

Теперь, согласно новому закону, молоком будет называться только натуральный продукт. А то, что разводят из порошка — молочный напиток. Даже если в его состав входит всего один процент сухого молока.

Напомню, на сегодняшний день в Кузбассе работает 18 предприятий-производителей молока, из которых пять крупных заводов. Там производят цельное пастеризованное молоко. За его качеством установлен жёсткий контроль. А сухое молоко идет только для производства продукции, предусматривающей его использование — творожки, йогурты, молочные напитки и т.д.