Artyom Kudashkin:
Татьяна Васина:
Макс Климов:
Александра Михалева:
Алексей Трудозавр:
Виктор Толмачев:
Александра Иванова:
Игорь Дурнов:
Руслан Дегтярёв:
В сети столовых «Вилка и ложка» выявлены нарушения хранения и реализации продуктов
7 июня 2006 г., 20:00. Татьяна АнгелевичЭти популярные пункты общественного питания принадлежат новосибирской фирме «Фудмастер». На складах новокузнецкого предприятия торговой сети были обнаружены просроченные продукты. Внеплановая проверка сегодня прошла и в Кемерове.
Внеплановая проверка сразу же принесла результаты. Недочеты типичные: внешний вид работников, отсутствие даты изготовления на соусах, совместное хранение продуктов требующих разного температурного режима. Соки «Моя семья» в 30 градусную жару стоят на полках, а не в холодильной камере как того требует правила хранения. Одно из грубейших нарушений хранение продуктов вместе с химикатами: хлоркой и белизной.
По результатам проверки специалистами департамента и ветеринарной службы составлены протоколы, директор заплатит штраф. Однако пор словам Елены Мазанько, кузбасские власти намерены идти и дальше и передать материалы в прокуратуру области, с тем, чтобы привлечь новосибирского собственника к ответу.
- В Кузбассе побывал автопоезд "Здоровое питание – здоровье нации"
- В Кемерове пройдёт ярмарка вакансий
- Все детское питание в Кузбассе проходит жесткий контроль
- Сегодня в Центре занятости Кемерова прошла городская ярмарка вакансий
- В Кемерове пройдёт финал областного конкурса «Профессиональный потенциал Кузбасса»
- Следственный комитет проверит школу и интернат в Кузбассе после жалоб на некачественное питание
- В Юрге проверят школьную столовую после многочисленных жалоб
- Городская ярмарка вакансий пройдёт сегодня в Центре занятости Кемерова
- В полку безработных, решивших открыть собственное дело, прибывает
- Качественное питание киселёвских школьников
