Guzei.com - сайт о радио

Обсуждай

Чтобы отправить сообщение, авторизуйтесь
через социальную сеть, блог, сайт
(если не видите кнопки авторизации - отключите AdBlock)
Скоро в эфире:

В Кузбассе собрано более 20 тонн папоротника

21 мая 2007 г., 21:00. Евгений Иванов

В лидерах новокузнецкие и прокопьевские кооператоры — на их счету по 6 тонн дикороса. Всего нынче в Кемеровской области планируют заготовить до 400 тонн папоротника. Процесс этот непростой: он складывается из двух фаз — периода сбора и окончательной засолки. Сначала растение засаливают в местах сбора, в течение первых трех часов заготовки. Спустя месяц папоротник пересаливают вторично и выдерживают еще месяц. Таким образом, необходимо 60 дней: с начала среза папоротника до полной готовности.