Guzei.com - сайт о радио

Обсуждай

Чтобы отправить сообщение, авторизуйтесь
через социальную сеть, блог, сайт
(если не видите кнопки авторизации - отключите AdBlock)
Скоро в эфире:

Сегодня многие россияне отмечают Навруз — восточный Новый год

21 марта 2012 г., 16:00. Александр Сульдин

Само название праздника переводится с фарси как «новый день». По древнему поверью, чем ярче и веселее пройдет Навруз, тем более щедро природа одарит людей в новом году.

По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. На праздничный стол складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз готовят кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известное праздничное угощение — сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы.

Праздник имеет древнейшую историю. Считается, что он появился около 3 тысяч лет назад.