Сергей Цивилев с рабочим визитом посетил предприятия Топкинского муниципального округа

В Кузбассе продолжается развитие направления продовольственного импортозамещения. В Топках местный производитель изготавливает 15 видов сыров, которые не уступают по качеству заграничным. С 2018 года у собственника появилась сыроварня. Изготавливают на предприятии и сливочное масло — около 15 тонн в месяц. Продукцию вырабатывают из высококачественного молока.

Ещё одно производство — раздолье для любителей рыбы. На нём выпускают почти 300 видов продукции: вяленую, сушёную и солёную. Предприятие работает с 2004 года и постоянно наращивает объемы и увеличивает количество рабочих мест. На данный момент в Топкинском муниципальном округе сельским хозяйством занимаются 56 товаропроизводителей.

Как отметил Сергей Цивилев, обеспечение продовольственной безопасности региона возможно только совместными усилиями предпринимателей и властей. Лишь в этом случае удастся наладить полный цикл работ — от выращивания до создания готовой продукции. Как следствие, местные производители будут полностью снабжать Кузбасс собственными продуктами питания.