В Кузбассе завершилась Неделя снижения потребления поваренной соли

Как утверждают медики, соль не рекомендуется детям до трех лет, а у взрослых общее суточное потребление не должно превышать чайной ложки, то есть 5 граммов. Превышение нормы может привести, например, к развитию мочекаменной болезни. Её не редко диагностируют даже у детей до года.

В то же время при полном отказе от соли натрий, содержащийся в ней, необходимо чем-то заменить. Для этого врачи советуют употреблять в пищу морепродукты, сыры, оливки и бананы. Экспертное мнение высказала заведующая педиатрическим отделением Первой областной детской клинической больницы Марина Ляхова.