Алексей Трудозавр:
Виктор Толмачев:
Александра Иванова:
Игорь Дурнов:
Руслан Дегтярёв:
Ваня Чикуров:
Надежда Тупика:
Толя Манамс:
В сети столовых «Вилка и ложка» выявлены нарушения хранения и реализации продуктов
7 июня 2006 г., 20:00. Татьяна АнгелевичЭти популярные пункты общественного питания принадлежат новосибирской фирме «Фудмастер». На складах новокузнецкого предприятия торговой сети были обнаружены просроченные продукты. Внеплановая проверка сегодня прошла и в Кемерове.
Внеплановая проверка сразу же принесла результаты. Недочеты типичные: внешний вид работников, отсутствие даты изготовления на соусах, совместное хранение продуктов требующих разного температурного режима. Соки «Моя семья» в 30 градусную жару стоят на полках, а не в холодильной камере как того требует правила хранения. Одно из грубейших нарушений хранение продуктов вместе с химикатами: хлоркой и белизной.
По результатам проверки специалистами департамента и ветеринарной службы составлены протоколы, директор заплатит штраф. Однако пор словам Елены Мазанько, кузбасские власти намерены идти и дальше и передать материалы в прокуратуру области, с тем, чтобы привлечь новосибирского собственника к ответу.
- В Кузбассе побывал автопоезд "Здоровое питание – здоровье нации"
- C 1 марта в школьных столовых Кемерова зимнее меню сменит весеннее
- Питание в учебных заведениях не всегда отвечает медицинским нормам
- Пациенты восьмой инфекционной больницы Кемерова пожаловались на плохую еду
- Проект «школьное питание» охватывает все больше городов Кемеровской области
- В Кемерове около кадетского училища установят архитектурную группу с портретами фронтовиков
- Вице-спикер Парламента Кузбасса отметил, что общественное мнение Запада меняется в пользу России
- Новокузнечанам показали, как будет выглядеть новая городская набережная
- В Кузбассе детям в питание добавят витамины
- Медики и учителя ищут способы оздоровить детей
