Guzei.com - сайт о радио

Обсуждай

Чтобы отправить сообщение, авторизуйтесь
через социальную сеть, блог, сайт
(если не видите кнопки авторизации - отключите AdBlock)
Скоро в эфире:

Кишечная палочка была обнаружена в некоторых блюдах, которыми кормили детей в санатории «Романтика» под Междуреченском

16 июня 2006 г., 19:00. Марина Белявцева

Это показали проверки междуреченских пищевых предприятий и пищеблоков детских лечебно-оздоровительных учреждений. Повара использовали испорченные и перемороженные овощи, нарушали технологию хранения продуктов и приготовления блюд. В меню оказались включены продукты не рекомендованные для детей, да и витаминизированным питание детей назвать нельзя. Кроме того, пробы показали, что калорийность некоторых блюд составляет лишь 50% от положенной нормы, также обнаружена кишечная палочка. Руководство компании, отвечающей за кормежку ребят в санатории, приняло решение об увольнении управляющего. Начальнику отдела закупок объявлен выговор, диетсестру лишили премии, наказан и производственный персонал. Также усилен контроль за ввозимыми продуктами, введен жесткий контроль хранения еды и посуды. Производственный персонал вновь прошел обучение по приготовлению блюд и напитков и по обработке помещений, инвентаря и посуды. Об этом сообщает официальный сайт Междуреченска.