Производителей продуктов готовят к работе в новых условиях
22 июля 2011 г., 14:00Сегодня в Кемерове прошло заседание областного совета по качеству пищевых продуктов. Участники рассмотрели вопросы качества продуктов питания, а также изменения в законодательстве по безопасности пищевой продукции.
В ближайшее время в России примут технический регламент, в котором пропишут не только требования к самому качеству еды, но и к системе перевозки и хранения продукции. Документ будет регламентировать всю производственную цепочку и технологический процесс, при этом модернизировать свои предприятия собственники должны будут в течение двух лет.
Именно столько продлиться переходный период после принятия документа, говорит замначальника кузбасского сертификационного центра Светлана Иванченко.
- В Кемерове к 9 сентября приготовили более тонны гречневой каши
- Специалисты определят, чьи продукты лучше
- Продукты питания из Кузбасса признаны одними из самых полезных и качественных в стране
- Цены на продукты в Кузбассе в прошлом году выросли меньше, чем в 2010-м, сообщает пресс-служба обладминистрации
- В городах и районах области снижают цены на основные продукты питания
- В Кузбассе проверят санитарное состояние продуктовых магазинов
- Продукты по сниженным ценам смогут приобрести юргинцы
- В областном центре начинается мониторинг цен
- В Кемерове открылась выставка «Агро-Сибирь»
- Продовольственные ярмарки к православной Пасхе