Конкурс «Картофельный БУМ-2016» завершился в Мариинском районе
27 июня 2016 г., 09:00. Женя БорисоваСостязание проходило среди предприятий общественного питания. Конкурс проводился 23-24 июня по двум номинациям: «Лучшее оригинальное меню блюд из картофеля для взрослых» и «Лучшее оригинальное детское меню блюд из картофеля». За победу боролись 5 предприятий общественного питания района.В жюри вошли представители департамента предпринимательства и потребительского рынка, местной администрации, предприятий общественного питания, музея-заповедника «Мариинск исторический» и Мариинского политехнического техникума. Каждый из конкурсантов представил меню, состоящее из 120 наименований. Среди них были различные салаты с картофелем, печёные изделия, супы, шашлычки, закуски и даже напитки — картофельная бражка и морс. Критериями для оценки были количество блюд, оригинальность оформления и вкусовые качества. Всего для приготовления блюд было использовано более 100 кг картофеля от местных производителей.Победителем в номинации «Лучшее оригинальное меню блюд из картофеля для взрослых» стали кафе «Старый Мариинск» и «Милана», в номинации «Лучшее оригинальное детское меню блюд из картофеля» лидировал суши-бар «Инь-Янь».Победители конкурса получат почетные грамоты и будут включены в туристические маршруты.
- Мариинск готовится к юбилею
- Новая сибирская трасса
- Мариинск отмечает 155-летие
- Деревянные наличники от лучших мастеров Кузбасса украсили дома Мариинска
- К 110-летию Иосифа Мирончика
- Историю Мариинска расскажут при помощи новых технологий
- Мариинск вошел в десятку городов, в которых можно недорого отдохнуть на майские праздники
- Новый экскурсионный маршрут запущен в Мариинске
- За последние сутки количество заболевших коронавирусной инфекций в Кузбассе увеличилось на 3 человека
- В Кузбассе подведены итоги конкурса «Лучший деревянный наличник»
Виктор Толмачев:
Александра Иванова:
Игорь Дурнов:
Руслан Дегтярёв:
Ваня Чикуров:
Надежда Тупика:
Толя Манамс:
Макс Климов:





