Guzei.com - сайт о радио

Обсуждай

Чтобы отправить сообщение, авторизуйтесь
через социальную сеть, блог, сайт
(если не видите кнопки авторизации - отключите AdBlock)
Скоро в эфире:

Сегодня в Таштагольском районе стартовал первый летний мультифестиваль «ПроГеш»

1 июля 2022 г., 13:00

Подготовка к нему полностью завершена, и курорт уже принимает первых гостей. Ими стали знаменитые шеф-повара, которые станут хедлайнерами гастрономического блока. Кулинары Василий Емельяненко из Москвы и Евгений Баранников из Красноярска уже преподнесли первые уроки мастерства коллегам из Сибири. Участниками мастер-классов стали 23 человека из Кемерова, Новокузнецка, Междуреченска и Шерегеша.

Для представителей индустрии общественного питания каждый из шефов приготовил по одному блюду: закуску из копченой стерлядки со смородиновым листом, вяленой клубникой и отваром из смородины, а также десерт из черемуховых блинов с медом и пергой в сметане.

О развитии региональной гастрономической сферы рассказал шеф-повар из Красноярска Евгений Баранников.