Надежда Тупика:
Александра Иванова:
Толя Манамс:
Макс Климов:
Александр Пономарев:
Анна Демихова:
Какую посуду выбрать для пикника?
Пикник с Кузбасс FM. Эфир от 06.08.2012 г. Катя МаксимоваХорошая погода и отличная компания — и половина дела сделана, для полной гармонии осталось совсем немного. С вами Катя Максимова и сегодня я расскажу вам о том, какую посуду выбрать для пикника.
Хорошая погода и отличная компания — и половина дела сделана, для полной гармонии осталось совсем немного. С вами Катя Максимова и сегодня я расскажу вам о том, какую посуду выбрать для пикника.
На пикниках чаще всего используется одноразовая посуда. Она бывает трех видов: из полистирола, полипропилена и картона.
Посуда из полистирола чаще всего белая, прозрачная и хрупкая. Она предназначена для подачи холодных закусок и напитков. Но если такую посуду использовать для горячих напитков, супов и других горячих блюд, пластик нагревается и начинает выделять стирол. Его разовое попадание в организм вреда не принесет, но накапливаясь в организме опасное вещество может привести к нарушению работы почек и печени.
Из полипропилена получается одноразовая посуда коричневого цвета, чаще всего, это чашки для кофе. В отличие от полистирольной, полипропиленовая посуда не изменяет своих свойств даже при нагревании до +150 С, но легко поддается химическим воздействиям, выделяя при этом формальдегиды и фенол, которые тоже опасны для здоровья. Поэтому полипропиленовая посуда не подходит для алкогольных напитков, а также для жирных веществ, например, сливочного или подсолнечного масла.
Немного дороже стоит одноразовая посуда из ламинированного картона, ведь она производится из натурального сырья и быстро утилизируется без вреда для окружающей среды. Кроме того, тара из бумаги дольше сохраняет тепло и обладает более низкой теплопроводностью, что позволяет не обжечь руки.
По сравнению с пластмассовыми и полистирольными стаканчиками, бумага — безопасный материал не только для пикника, но и для микроволновых печей.
Главное, не используйте одноразовую посуду несколько раз. Ведь отмыть ее до гигиенической чистоты после использования невозможно, а микроскопические повреждения и трещины еще более усилят выделения вредных веществ.
Теперь вы без труда сможете выбрать посуду для своего пикника. А я, Катя Максимова, на этом с вами прощаюсь и приятного вам аппетита!
