Бутерброд

Здравствуйте. С вами Катя Максимова, и сегодня мы продолжим готовиться к новогоднему застолью: поговорим об излюбленном блюде любого торжества — бутерброде.

Едим и не вредим

Начать хочется с того, что как ни крути, бутерброд вреден. Во — первых, это сухомятка, и переваривать такую еду желудок будет долго и мучительно. Во — вторых, составляющие бутерброда — сплошные углеводы, консерванты и холестерин. Но сколько ни говори о вреде, мало кто откажет себе в таком удовольствии, тем более в новогоднюю ночь. А раз так, постараемся нанести собственному организму как можно меньше вреда.

Прежде всего, не стоит бутерброд с чем-то смешивать. Им не стоит заедать суп, картошку и мясо. Обратите внимание на то, из какого хлеба вы делаете бутерброды. Остановитесь хотя бы на черном. В идеале, конечно, это должен быть хлЕбец или хлеб грубого помола.

Бутерброд с маслом считается одним из самых вредных бутербродов, ну, а если он еще и с сыром, то это вообще холестерин в чистом виде.

Не обольщайтесь, что овощи на бутерброде добавят вам здоровья или помогут его переварить. Они служат, скорее, для эстетики. Кружок огурца или веточка петрушки не дадут вашему организму нужного количества витаминов и не сделают бутерброд более полезным.

Вареные колбасы и ветчина содержат много углеводов и консервантов. Но не отчаивайтесь: бутерброды с этими продуктами, конечно, не самая лучшая еда, но вполне позволительная.

Идеальный бутерброд для новогоднего застолья — с куском языка или отварным мясом. Чем больше на вашем бутерброде белка, тем вашему организму лучше.

И последнее — чем запивать. Газированные воды, пиво, соки и растворимый кофе только осложнят усвоение бутерброда. Самый нейтральный вариант — чай. Конечно, нужно постараться, чтобы он был без сахара.

Насколько вредно есть бутерброды и какие лучше положить на новогодний стол нам поведает врач-диетолог Чайковская Ирина Геннадьевна.

Обед по расписанию

И напоследок, 10 лет тому назад жительница штата Флорида приготовила бутерброд с сыром. Надкусив его, женщина обнаружила на сыре портрет Мадонны. Спокойно доесть бутерброд 52-летняя религиозная американка не смогла, а предпочла выставить его на продажу на аукционе. За несколько дней предложения достигли суммы почти 30 тысяч долларов! Администрация аукциона, тем не менее решила закрыть эти торги, под предлогом того, что объявления подобного рода можно принять за шутку. Однако, уже через несколько дней, хозяйка бутерброда вновь выставила свое предложение, уже подкрепленное фотографией бутерброда.